アワビとウニで晩酌!ふるさと納税と株主優待品
今夜は贅沢に飲みたいと思います。
アワビ!
ウニ!
アワビは捌いて刺身とバター焼きにします!
銀色のやつ!と共にいただきます!
先ずはアワビの刺身
アワビの刺身はコリコリ食感と甘味がなんともたまらないです!
続いてバター焼き
こちらも美味しいですね!
アワビは火を通すと柔らかくなります♪
絶妙です!
キモも美味しいですね。
アワビのキモは苦味が少なく甘いです。
最後にウニ!
ご飯に乗せていただきました!
こちらも絶品!
ウニだけ食べるより、ご飯と食べるとより美味しかったです。
くー!
ビールも進みます!
ごちそうさまでした。
旅飲みしたいな〜
次は何処に行こうかな〜♪