目次
皆様こんにちは!
フーです。
今回は富山の人気居酒屋「吟魚」に行ってきました。
吟魚
外観


座席

23席
・カウンター席
・テーブル席
・掘りごたつ座敷
メニュー




料理
名物旬の刺身盛り

800円/1人前
写真は2人前
紅ズワイ蟹

2,980円
地だこのすりみ揚

220円(1ケ)
白子ポン酢

1,280円
白エビ天ぷら

時価
さんま炙り刺

780円
ブリしゃぶポン酢

1,680円
営業時間と定休日
営業時間:17:00~00:00
定休日:不定休
住所
富山県富山市新富町2-1-3
TEL
076-482-4064
駐車場
無し
*近くのパーキングを利用
ホームページ
インスタグラム
https://www.instagram.com/forza.gingyo?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
コメント
富山の人気居酒屋「吟魚」は予約必須なお店です。
予約無しでは入れない可能性が高いです。
そして、吟魚は姉妹店があり、グループとしては5店舗あります。
姉妹店への予約と間違えて訪れている方がいるくらいでした。
5店舗は以下の通り
1号店 吟魚
2号店 吟魚のはなれ 吟チロリ
3号店 バーおぎん
4号店 ぎんぎょの酒場 マルギン
5号店 ぎんぎょ伍式(ごしき)
私はオープン直後の17:00に予約をして訪れました。
予約でいっぱいのお店ですので、席はすぐに埋まります。
2番目の来店でしたが、店員さんから「今の内に注文いただくと提供は早めにさせていただきやすい」と声をかけていただきました。
お店は富山の鮮魚を中心とした、魚介中心のメニュー。
刺し盛は予約時に人数分準備されることを伝えられます。
刺し盛は旬な鮮度抜群な魚が準備され、1人前800円はめちゃくちゃお得!
「地だこのすりみ揚」は吟魚名物の料理で1個ずつ注文できます。
吟魚に来たら食べたい料理の一つです。
時季によって「香箱蟹」があります。
ほぐした身が1杯分甲羅に盛り付けられています。
私が訪れた際はなかったですが、「紅ズワイ蟹」がありました。
また、地酒の日本酒も揃っていて、魚料理にとても合います。
富山を訪れた際は人気店「吟魚」を訪れてみてはいかがでしょうか!?
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