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皆様こんにちは！
フーです。
今回は富山のます寿司のオススメ店「寿し工房大辻 一番町店」に行ってきました。
寿し工房大辻 一番町店
外観
メニュー
幻のます寿し
2,900円（税込）
発送も行っています。
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営業時間と定休日
営業時間：9:00～17:00
定休日：年中無休
住所
富山県富山市一番町3-26
TEL
076-420-4659
駐車場
無し
ホームページ
コメント
寿し工房大辻の「幻のます寿し」は、鱒を通常の2倍使用し、脂がのりつつも上品な味わいが特徴。
さらに、お米は立山山麓の水で育った富山県産のコシヒカリを使用し、絶妙な酢加減で味を引き立てています。
一層一層が丁寧に押し固められた寿司は、美しい見た目とともに、口の中でふわりとほどける食感が魅力です。
笹の葉に包まれたます寿司は、開けた瞬間に広がる香りも楽しみの一つ。
特にお土産として購入する際には、この包装が富山らしさを伝えるポイントになります。
味はもちろん美味しいです。
ます寿し自体を初めて食べましたが全てのバランスが絶妙です。
正直「お土産でしょ」くらいの感覚でしたが、全くの間違いでした。
富山に行った際には、また買って帰ります！
テレビ番組「旅サラダ」で紹介されているのを見て、寿し工房大辻に行ってみました。
地元の方々はもちろん、観光客にも人気の「幻のます寿し」です。
そして、お取り寄せも可能！
遠方にお住まいの方でも、公式サイトから「幻のます寿し」をお取り寄せできます。
特別な日のごちそうやギフトとしても最適ですので、ぜひチェックしてみてください！
楽天市場のリンクを貼っておきます↓↓
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富山名物ます寿しを購入するなら「寿し工房大辻」を訪れてみてはいかがでしょうか！？
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