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皆様こんにちは!
フーです。
本日は宮城県JR仙台駅で『ずんだシェイク』を食べてみました。
ずんだ茶寮
外観
座席
約20席
料理
ずんだシェイク
営業時間と定休日
営業時間:物販9:00~21:00
喫茶10:00~18:30(L.O.18:00)
定休日:年中無休
住所
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅3F
TEL
022-715-1081
駐車場
無し
ホームページ
コメント
ずんだ茶寮は仙台以外にも、JR東京駅、JR大阪駅や羽田空港のターミナルにも出店されています。
旅行時には仙台のずんだを味わえる可能性があるかと思います。
ずんだシェイクの味わいは、甘さとクリーミーさの絶妙なバランスが取れており、ずんだの風味が豊かに広がります。
バニラアイスクリームの滑らかさが、シェイクを口いっぱいに広げ、アイスクリームの甘さとずんだの風味が絶妙に組み合わさっています。
食感はずんだペーストが感じられ、これがシェイクに特有の食感をもたらしています。
ずんだは枝豆、そら豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことで、東北地方において料理に用いられます。
ずんだシェイクは仙台市中心に代表的な食べ歩きメニューの1つとされています。